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/ 奥动观点 / 农副产品的品牌营销之路

许多农副产品企业推出的产品都不是跟着市场需求来,总觉得自己的东西千好万好,仅仅凭着个人喜好,明明没什么新玩意,却捧着供着,不知道怎样去打扮、怎么去包装,等到发现市场上同类产品多如牛毛这才发现不对了,整个人开始冒虚汗,紧张起来,这时候又不能很好地审时度势、集中资源和优势,把产品好好“表现”一番,在茫然中被动等待、束手无策,企业命运结果就是注定被淘汰。

事实上,有许多老板坐拥当地具有得天独厚的自然条件和丰富的农产品资源,非常符合绿色、生态、环保的要求,但往往是不能将这些好的产品演变为商品,有的也只能算是一堆库存,产品越多,浪费越大。这些年不要说在全国做得有声有色、虎虎生风的品牌了,就是某个区域、某个局部做得象样些已经很不错了。

在“三高一低”的现状面前,即媒体费用高、终端投入费用高、人力成本高和企业利润低的情况下,农副产品缺乏一个稳定的产业转化基础,用“一小、二多、三低”来概括是丝毫不为过的。这“一小”就是企业规模小;“二多”就是产品数量多、重复多;“三低”就是企业集约度低、利润率低、管理效率低,现在已经到了农副产品迫切需要注入新的市场意识和营销思维的时候了,不能再停留在等、靠、要的初级推广手段,而是敢于直面市场、整合资源。

踏准品牌营销的节拍

农副产品企业要生存、谋发展,就不能迷恋竞争激烈的红海,必须走差异化、专业化、特色经营的路子,就像几年前开始的福建食品和服装品牌化经营浪潮就是一个很好的例子,因此,在细分的市场中开创出一片能保持相对优势的蓝海领域,走“靠产品做大、靠营销做强、靠服务做赢、靠创新做活”的特色营销之路,准确定位

一、 自身优势——明确

这种优势主要是定位在产品的与众不同上,强调实效的承诺,第一视觉的冲击。产品有个好名字,或有个权威理论支撑,甚至有个权威人士或名人给产品叫几声好,产品就会走红。

二、 产品功能——新颖

这种功能定位主要围绕产品的价值,提出差异化区分于竞争对手的销售主张,举个例子,x阿胶口金丝枣,首倡xa因子清毒养血概念,吸引了消费者眼球,带动销售工作的开展,而**牛蒡茶提出清修调养概念,抓住消费者对产品功能的需求心理,进而使产品迅速实现全国推广,全面代理的目的。

在市场实战中,可以给企业量身制定产品概念,进而达到可识别性、差异化个性,既彰显产品独特定位,又给代理商与消费者内心带来强烈冲击。

三、工艺成分——独到

打出竞品没有注意到的特性,围绕工艺、成分做文章,延伸产品定位。如海尔“防电墙”、“氧吧”工艺效果,给市场带来极大听觉上的冲击,x纯净水的27层净化工艺和成分,让人容易亲近等,也反应了工艺、成分上的定位越明白晓畅越有市场价值。

整合资源

首先、共享资源。中小农副产品企业如果大量的资金积压在固定资产上,相应的会给产品研发带来很大压力和风险。这时候,应该主动出击,创造机会多方寻求实力强,品牌响的大型企业作为对方的加工基地,盘活闲置设备,以尽快改变生存窘境。

事实上,许多著名企业也正需要这样贴牌和代工的生产方式以提升企业竞争优势,完成产业链的价值重塑和再造,再或者通过双方协商,由对方以收购、兼并、重组的方式把中小农副产品企业纳入集团化整体战略运作体系,保留中小农副产品企业原先的技术和人才优势,灵活生产批量小、实效强、成本高的单一品种,以最大化的满足细分市场目标消费需求,从而实现为大企业的专项配套服务和补充能量优势。

其次、深挖潜力。中小农副产品企业可与一些上规模、讲信誉的代理商、经销商合作,双方优势互补,各取所需,借助对方的资金、网络、渠道等自身不具备的市场优势,专门专业生产,严格确保生产质量,营销上则实行外包,也可为对方进行贴牌,以节约成本开支,降低市场风险,充分挖掘自身潜力。

再次、相互借力。几个中小农副产品企业可相互借力,树立起战略发展观念。每家只需少量投资,以自身相匹配的技术、业务、物流等资源进行横向联合,实现信息共享、渠道共融、风险共担,把人员有机合理的分配使用,这样目标清晰有利于在区域经济中站稳脚跟,最大程度的减少资源浪费。

包装是产品的第一张脸,包装设计出色,就能抓住招商眼球,在竞品中跳出来,企业精美独特的包装对于品牌形象塑造往往起推波助澜的作用。

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