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/ 奥动观点 / 秘鲁“超级食品”国家农产品品牌启示录

民以食为天,食以安为先。随着经济发展和人民生活水平的提高,

我国民众的生活方式在悄然发生转变,由吃到饱、吃到好奔向要吃出健康。

那么,舌尖上的美食究竟是否安全呢?


 

当前,“从农田到餐桌”的食品安全问题日益复杂化,

食品安全问题多发频发;以产品为核心的风险监测体系不能真实反映生产过程食品安全水平,

造成对食品安全现状认知的偏差;食源性疾病存在漏报、瞒报情况,

由其引发的潜在风险尚未引起足够重视。

食品安全治理仍然任重道远。


 

对于食品安全问题的解决方案,

除了国家相关职能部门出台法律法规,更加严厉的管理和约束外。

我们从政府到民间层面,还能做些什么呢?

从秘鲁推出“超级食品”国家品牌受到启发,

我们中国政府或民间组织机构能否推出代表绝对安全与高标准的农产品品牌?或者以民间

组织为主导,与国内食品安全监测检验机构

共同打造中国农产品品牌安全标准,参考法国农会“蓝标”、“红标”

的严苛标准与发展历史,让中国农产品

品牌也贴上“严苛标准”、“安全放心”

的全球印象标签,让中国农产品在世界畅销无阻。



2017届亚洲国际水果蔬菜展览会在香港亚洲国际博览馆举行成功举办。

在这个被誉为最国际化的新鲜农产品展览会上,

秘鲁的原创品牌“超级食品”引起了广泛关注。秘鲁的水果作为新鲜的食材,

具有高营养价值和极富抗氧化的特征,

这些都使秘鲁的农产品在世界食品界的名声越来越大。


 

 

农产品出口是秘鲁国家的经济增长来源之一,

特别是在水果和蔬菜这方面的经济增长尤为显著。这都得益于秘鲁的天然自然优势。

秘鲁有着地理和气候环境的天然优势,

使得其生物多样性格外的丰富。

所以从秘鲁土地上孕育出来的天然果蔬都相比其他国家或地区有更多样

的微量元素与纤维,能够更好地为人体补充能量。


  

今年早些时候,秘鲁推出了“超级食品”的国家品牌,

来打造超级食品王国的品牌形象。秘鲁出口和旅游促进委员、

国家品牌宣传部总监伊莎贝拉·法尔科指出,秘鲁丰富多元的自然气候条件,

造就了秘鲁“超级食品”的国家品牌。

安第斯山纵贯秘鲁南北,而秘鲁全境从西向东分别为热带沙漠、

高原和热带雨林气候三个气候带,与此同时加上秘鲁寒流的影响,

秘鲁具备了生产“超级食物”产生的自然气候多样性条件,这也就让秘鲁的果蔬具有高营养价值

和极富抗氧化的特征,这些也使秘鲁的农产品在

世界食品界的名声中越来越大。



 

为此,国家品牌宣传部还专门委托当地设计公司为这个

全新的品牌设计了品牌标志。接到委托任务后,

设计公司进行了大量的市场调查,他们分析了目标受众,确定了一个基本的品牌基调。

并从秘鲁古代文明文化中挖掘元素,

如印加文化、莫切文化、纳斯卡文化中的提携图形和颜色。最终,

LOGO整体设计以“S”为主,是super的首字母。

“S”上下分别融入了植物和动物的代表性元素。


 

由民间组织机构联动政府在当下“一带一路”大政方针的国策引领下,

相信通过塑造中国农产品国家品牌形象正当恰好时机,希望有识之士行动起来,

共同打造中国的也是世界的超级农产品品牌!

 

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